Baltimore Convention Ctr, Baltimore, MA)

SafetySpect fera une présentation lors de la conférence Sensing for Agriculture and Food Quality and Safety XI dans le cadre de SPIE Defence + Commercial Sensing. Conférence de premier plan sur les capteurs, la technologie infrarouge, les systèmes laser, l’imagerie spectrale, le radar, le LIDAR avec plus de 4 500 participants, il s’agit du plus important événement des technologies de détection, d’imagerie et de photonique pour la défense et les applications commerciales. SafetySpect prévoit de présenter les derniers résultats de recherche sur l’identification des poissons en collaboration avec des scientifiques de l’industrie de l’alimentation de l’USDA – ARS.

Pour plus d’informations, voir le lien vers le programme de la conférence Sensing for Agriculture and Food Quality and Safety XI:

https://spie.org/si/conferencedetails/sensing-agriculture-food-quality-safety?utm_id=rsi19shcz

Notre objectif est d’analyser les données d’imagerie spectrale à l’aide de plusieurs instruments d’imagerie optique disponibles dans nos laboratoires afin de fournir une analyse selon trois axes de classification des espèces élevées par la ferme par rapport à celles capturées dans la nature, des filets frais par rapport aux congelés et des espèces de poissons. Nous avons collecté des signatures spectrales à l’aide de quatre systèmes d’imagerie: (1) imagerie spectrale par réflectance dans le visible et le proche infrarouge, (2) imagerie spectrale par réflectance dans l’infrarouge à ondes courtes, (3) imagerie spectrale par fluorescence, (4) imagerie Raman. Nous utilisons une stratégie d’extraction / sélection de caractéristiques pour différents modes d’analyse, basée sur la physique de la mesure et les caractéristiques biologiques / chimiques, afin d’obtenir une précision de classification supérieure à 95%.