Résumé de la plateforme

Atténuation des risques et certitude

SafetySpect utilise l’imagerie multimode pour assurer la précision de notre technologie de numérisation. Cela atténue considérablement le risque de résultats faussement négatifs et faussement positifs lors de l’utilisation d’une seule méthode d’imagerie. Notre plate-forme multimode utilise un modèle de causalité des accidents pour le fromage suisse afin de capturer en temps réel les données de plusieurs modes d’imagerie dans un seul appareil. Nous commercialisons des systèmes à main, de bureau et à bande transporteuse.

Cette stratégie de détection par couches supprime les limites des méthodes de test de la sécurité des aliments qui prennent beaucoup de temps et prennent beaucoup de temps. La nouvelle approche d’imagerie multimode de SafetySpect combine plusieurs méthodes d’imagerie optique, à commencer par une combinaison d’imagerie spectrale par réflectance et par fluorescence.

Pour rendre la technologie multimode SafetySpect commercialement viable, nous utilisons des bandes de longueurs d’onde clés identifiées pour chaque élément d’intérêt spécifique permettant une évaluation et une authentification de la qualité rapides et précises. Notre technologie offre également l’avantage supplémentaire de disposer de capacités de zoom avant pour une identification et une analyse plus poussées. Cela nous permet d’identifier un problème potentiel, puis de regarder de plus près avec une technologie d’imagerie améliorée afin de déterminer avec certitude les informations que nous recherchons.

Analyse de données et réseaux

Selon la FDA, toutes les installations alimentaires doivent «surveiller leurs contrôles, mener des activités de vérification pour garantir l’efficacité des contrôles, prendre les mesures correctives appropriées et conserver des enregistrements documentant ces actions». SafetySpect utilise des analyses avancées de données volumineuses, des innovations en apprentissage automatique et une intégration de la chaîne de blocs pour permettre la traçabilité et la transparence.

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